Hühner- und Entengerichte mit Reis
| Hühnergerichte mit Reis | ||
| 37 | Chop Suey mit Hühnerbrust | 7,80 |
| 38 | Hühnerbrust auf Sojasprossen | 8,50 |
| 39 | Hühnerbrust mit Champignons, Spargel u Bambus | 8,80 |
| 40 | Hühnerbrust mit Gemüse in Currysoße, scharf | 8,50 |
| 41 | Gebackene Hühnerbrustfilet mit Ananas in süß-saurer Soße | 8,50 |
| 42 | Hühnerbrust mit chin. Pilzen und Bambussprossen | 9,00 |
| 43 | Hühnerbrust mit schwarzen Bohnen, scharf | 8,80 |
| 44 | Hühnerbrust mit Gemüse | 8,50 |
| 45 | Hühnerbrust mit Champignons und Cashewkernen | 8,80 |
| 46 | Hühnerbrust mit Morcheln und Bambussprossen | 8,50 |
| 46a | Gebackene Hühnerbrust mit süß-saurer Soße | 8,80 |
| 46b | Hühnerbrust mit Broccoli | 9,00 |
| Entengerichte mit Reis | ||
| 47 | Kanton Ente | 11,30 |
| (knusprige Ente mit Orange und süß-saurer Soße) | ||
| 48 | Gebackene Ente mit chin. Pilzen in Oyster Soße | 11,30 |
| 49 | Knusprige Ente mit Ananas und süß-saurer Soße | 11,30 |
| 51 | Shanghai Ente | 11,30 |
| (gebackene Ente auf Gemüse in scharfer Soße) | ||
| 50 | Gebackene und gebratene Ente mit Gemüse | 11,00 |
| 52 | Kung Po Ente | 11,00 |
| (gebackene und gebratene Ente mit Gemüse, scharf) | ||
| 53 | Gebackene und gebratene Ente mit Gemüse | 11,00 |
| in scharfer Currysoße | ||
| 98a | Hoeng Su Ente | 11,50 |
| (knusprige Ente auf Sojasprossen mit spez Soße) | ||